VAMOS TODOS A LA FIESTA GASTRONÓMICA MÁS GRANDE”EL FESTIVAL DE CHANCHO AL PALO”.

Huaral provincia hermosa que por séptimo año consecutivo será el escenario del evento gastronómico más importante de la región, se trata del VII FESTIVAL GASTRONÓMICO DEL CHANCHO AL PALO ,que se llevará a cabo los días  18,19 y 20 de Octubre en la provincia de Huaral es por ello que el Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Edgar Manuel Vásquez Vela,  será el encargado de inaugurar este Festival gastronómico.

Está considerado como el evento  tercero más importante de Lima Metropolitana y el Callao, se realizará en un nuevo y espacioso local, del boulevard gastronómico cultural de Huaral, ubicado en la Avenida retes, en la zona gastronómica de Huaral, a solo 5 minutos del centro de la ciudad.

Serán 60 expositores los que participarán en el evento, que se distribuirán en 4 áreas: mercado, institucional y cultural. Así también, habrá área para niños, el ingreso al festival será libre y el costo de los platos estarán entre 5 y 20 soles .

Este año, también se dictarán cursos sobre cocina, emprendimientos,crianza de animales y buenas prácticas alimentarias, el cual estará a cargo de reconocidos chefs y profesionales del sector agropecuario del país. Además, el festival será sede del concurso nacional de marinera norteña patrocinado por el Club Libertad de Trujillo. El gran estelar tendrá como invitados al grupo de Agua Bella, Manolo Rojas y un importante número de artista de Lima y Huaral.

Así también, este año el festival será dedicado al desaparecido Roberto Ramirez Salazar, creador del emblemático plato huaralino, el chancho al palo, quien falleció el año pasado. Este acto inaugural, será el día 18 de octubre a las 11 am y contará con la presencia del Gobernador Regional de Lima, Ricardo Chavarría Oría, el alcalde de Huaral,, Jaime Uribe Ochoa, directora de Promperú, María Soledad Acosta y los representantes de los diversos gremios ligados al sector turismo del país.

Posted by Mary Vizcarra Silva on Friday, October 11, 2019

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